Notícies

L'ascorbil glucòsid, sovint abreujat com AA-2G, és un derivat estable i soluble en aigua de la vitamina C que s'obté unint l'àcid ascòrbic amb la glucosa. El seu principal atractiu? Ofereix els beneficis de la vitamina C: brillant...

La pols de bolet crinera de lleó enriquida amb seleni es produeix cultivant *Hericium erinaceus* en substrats enriquits amb seleni, seguit d'un assecat a baixa temperatura i una mòlta fina, sense l'ús de productes químics...

La goma guar és un polisacàrid natural derivat de l'endosperma de la mongeta guar (Cyamopsis tetragonoloba), que consisteix principalment en galactomanan, un polímer d'alt pes molecular de manosa i galactosa...

El NAD (nicotinamida adenina dinucleòtid) és un coenzim essencial per al metabolisme energètic cel·lular i l'equilibri redox. Existeix com a NAD⁺ i NADH, permetent la producció d'ATP a través de la glucòlisi i el cicle TCA. El NAD⁺ també...

Breu introducció El D-chiro-inositol (DCI) és un estereoisòmer biològicament actiu de l'inositol. Aquesta pols cristal·lina blanca afavoreix la transducció del senyal d'insulina i la regulació endocrina dins de les cèl·lules humanes...

Breu introducció La curcumina és el principal compost bioactiu extret del rizoma de cúrcuma (Curcuma longa). L'extracte de curcumina estandarditzat en pols proporciona un potent antiinflamatori i antioxidant natural...

Breu introducció L'extracte de shikonina al 30% és un extracte vegetal natural d'alta potència refinat a partir de l'arrel de gromwell mitjançant extracció i purificació amb etanol i aigua. Estandarditzat a un contingut de shikonina del 30%, provat per HPLC, porta...

Breu introducció El pèptid de la melsa porcina és un pèptid actiu de baix contingut molecular extret i hidrolitzat enzimàticament del teixit de la melsa porcina fresca i saludable. Després de la filtració, la purificació i l'assecat per polvorització, l'acabat...

El pèptid antibacterià Maggot és una família de polipèptids catiònics de baix pes molecular extrets de larves de mosca domèstica (Musca domestica), amb pesos moleculars que solen oscil·lar entre 6,2 i 17,2 kDa i isoelectes...

La pols de quinoa es produeix molent en sec les llavors senceres de quinoa (Chenopodium quinoa) fins a obtenir una pols fina i uniforme. S'ha utilitzat tant en aplicacions alimentàries com tòpiques per les seves propietats funcionals més que no pas per les seves...